Política de Privacidade
Compromisso com a proteção dos seus dados pessoais
Última atualização: 19 de março de 2026
A presente Política de Privacidade tem como objetivo informar, de forma clara e transparente, como a Alquimia Culinária , pessoa jurídica de direito privado, inscrita no CNPJ sob o nº 65.798.420/0001-00, com sede em RUA JOSE GONCALVES FILHO, nº 35, Jardim Santa Tereza, São José do Rio Pardo/SP, CEP 13722-134, Brasil, coleta, usa, armazena, compartilha e protege os dados pessoais dos usuários de seu site e serviços, em conformidade com a Lei Geral de Proteção de Dados Pessoais (Lei nº 13.709/2018 – LGPD) e demais legislações aplicáveis.
Ao utilizar nosso site e serviços, você concorda com os termos desta Política de Privacidade. Recomendamos a leitura atenta deste documento.
1. Quem somos e escopo
A Alquimia Culinária é uma empresa que atua no segmento de e-commerce, oferecendo uma variedade de produtos e serviços por meio de seu website. Esta Política de Privacidade se aplica a todos os dados pessoais coletados ou processados por nós em conexão com o uso de nosso site, produtos e serviços.
2. Definições
Para os fins desta Política, consideram-se as seguintes definições:
- Controlador: Pessoa natural ou jurídica, de direito público ou privado, a quem competem as decisões referentes ao tratamento de dados pessoais. No contexto desta Política, a Alquimia Culinária é a Controladora dos seus dados.
- Operador: Pessoa natural ou jurídica, de direito público ou privado, que realiza o tratamento de dados pessoais em nome do Controlador.
- Titular: Pessoa natural a quem se referem os dados pessoais que são objeto de tratamento. Você, como usuário do nosso site, é o Titular dos dados.
- Dados Pessoais: Informação relacionada a pessoa natural identificada ou identificável. Exemplos: nome, CPF, e-mail, endereço, telefone.
- Dados Pessoais Sensíveis: Dado pessoal sobre origem racial ou étnica, convicção religiosa, opinião política, filiação a sindicato ou a organização de caráter religioso, filosófico ou político, dado referente à saúde ou à vida sexual, dado genético ou biométrico, quando vinculado a uma pessoa natural. A Alquimia Culinária não coleta intencionalmente dados sensíveis, a menos que estritamente necessário para a prestação de um serviço específico e com o seu consentimento explícito.
- Tratamento: Toda operação realizada com dados pessoais, como as que se referem a coleta, produção, recepção, classificação, utilização, acesso, reprodução, transmissão, distribuição, processamento, arquivamento, armazenamento, eliminação, avaliação ou controle da informação,
modificação, comunicação, transferência, difusão ou extração.
3. Quais dados coletamos
Coletamos diferentes tipos de dados pessoais, dependendo da sua interação com nosso site e serviços:
- Dados de Contato: Nome completo, endereço de e-mail, número de telefone. Coletados geralmente em formulários de contato, inscrição em newsletters ou suporte ao cliente.
- Dados de Cadastro/Login: Endereço de e-mail, senha (criptografada), informações de perfil (como nome de usuário, preferências). Coletados ao criar uma conta em nosso site.
- Dados de Compra/Pagamento: Endereço de entrega e cobrança, CPF/CNPJ, informações de pagamento (como número do cartão de crédito, data de validade, código de segurança – estes últimos são processados diretamente por gateways de pagamento seguros e não são armazenados integralmente por nós). Coletados durante o processo de checkout para efetivação de compras.
- Dados de Navegação e Uso: Endereço IP, tipo de navegador, sistema operacional, páginas visitadas, tempo de permanência, cliques, dados de localização aproximada, cookies e outras tecnologias de rastreamento. Coletados automaticamente ao navegar em nosso site para melhorar a experiência do usuário e para fins analíticos.
4. Como coletamos os dados
Os dados pessoais são coletados das seguintes formas:
- Diretamente de você: Quando você preenche formulários em nosso site (contato, newsletter, cadastro), cria uma conta, realiza uma compra, participa de promoções ou interage com nosso suporte ao cliente.
- Automaticamente: Através de cookies, pixels e outras tecnologias de rastreamento que coletam informações sobre sua navegação e uso do site.
- De terceiros: Em alguns casos, podemos receber dados de parceiros comerciais ou plataformas de publicidade, sempre em conformidade com as leis de proteção de dados.
5. Bases legais e finalidades do tratamento
O tratamento dos seus dados pessoais pela Alquimia Culinária é realizado com base nas seguintes hipóteses legais previstas na LGPD e para as finalidades específicas abaixo:
- Execução de contrato ou procedimentos preliminares relacionados a contrato: Processar e gerenciar seus pedidos e pagamentos.
- Realizar a entrega dos produtos adquiridos.
- Fornecer suporte ao cliente e gerenciar sua conta.
Cumprimento de obrigação legal ou regulatória:
- Emissão de notas fiscais e cumprimento de obrigações tributárias.
- Atendimento a requisições de autoridades competentes.
Exercício regular de direitos em processo judicial, administrativo ou arbitral:
- Defesa dos interesses da Alquimia Culinária em eventuais litígios.
Legítimo interesse do controlador ou de terceiros:
- Melhorar a qualidade de nossos produtos e serviços, através de análises estatísticas e de comportamento de uso.
- Personalizar sua experiência no site, oferecendo produtos e conteúdos relevantes.
- Prevenção a fraudes e garantia da segurança das transações e do site.
- Realizar marketing direto de produtos e serviços similares aos que você já adquiriu, respeitando suas preferências de comunicação.
Consentimento:
- Envio de newsletters e comunicações de marketing sobre novidades, promoções e ofertas, quando você opta por recebê-las.
- Coleta de dados de navegação para fins de publicidade personalizada, quando você consente com o uso de cookies de marketing.
6. Compartilhamento com terceiros
Seus dados pessoais poderão ser compartilhados com terceiros nas seguintes situações e para as finalidades específicas:
- Processadores de Pagamento: Para processar transações financeiras e garantir a segurança dos pagamentos (ex.: STRIPE).
- Provedores de Hospedagem e Infraestrutura: Para manter o site e os sistemas operacionais (ex: HOSTINGER).
- Serviços de Marketing e Comunicação: Para envio de e-mails, newsletters e campanhas publicitárias, com base no seu consentimento ou legítimo interesse (ex: BREVO).
- Ferramentas de Análise de Dados: Para entender o comportamento do usuário e melhorar a experiência no site (ex: GOOGLE ANALYTICS).
- Parceiros Logísticos e Transportadoras: Para realizar a entrega dos produtos adquiridos (ex: MELHOR ENVIO).
- Autoridades Governamentais e Judiciais: Em cumprimento a obrigações legais ou regulatórias, ou para atender a ordens judiciais.
- Consultores e Auditores: Para garantir a conformidade legal e a segurança de nossos processos.
Esses terceiros podem estar localizados no Brasil ou em outros países. Nesses casos, garantimos que o compartilhamento ocorra apenas com empresas que demonstrem estar em conformidade com as leis de proteção de dados e que ofereçam garantias de segurança adequadas. Para mais detalhes sobre transferências internacionais, consulte a seção 7.
7. Transferência internacional de dados
Alguns dos nossos parceiros e fornecedores de serviços podem estar localizados ou possuir servidores em outros países. Isso significa que seus dados pessoais podem ser transferidos para fora do Brasil. Nesses casos, a Alquimia Culinária se compromete a adotar as medidas apropriadas para garantir a proteção dos seus dados pessoais, em conformidade com a LGPD.
As salvaguardas que utilizamos incluem, mas não se limitam a: cláusulas contratuais específicas que exigem que os terceiros mantenham um nível de proteção de dados equivalente ao exigido pela LGPD, avaliação prévia da conformidade dos fornecedores e a utilização de mecanismos de transferência reconhecidos pela legislação aplicável.
8. Cookies e tecnologias de rastreamento
Nosso site utiliza cookies e outras tecnologias de rastreamento para melhorar sua experiência de navegação, analisar o tráfego do site e personalizar conteúdo e anúncios. Cookies são pequenos arquivos de texto armazenados em seu dispositivo quando você visita um site.
Categorias de cookies que utilizamos:
- Cookies Essenciais/Funcionais: Necessários para o funcionamento básico do site, como manter você logado, lembrar itens do carrinho de compras e garantir a segurança. Sem eles, o site pode não funcionar corretamente.
- Cookies Analíticos/de Desempenho: Coletam informações sobre como os visitantes usam o site (quais páginas são mais visitadas, tempo de permanência, etc.) para nos ajudar a melhorar o desempenho e a usabilidade.
- Cookies de Marketing/Publicidade: Utilizados para rastrear a navegação dos usuários e exibir anúncios relevantes aos seus interesses, tanto em nosso site quanto em sites de terceiros.
Você pode gerenciar suas preferências de cookies a qualquer momento através das configurações do seu navegador. A maioria dos navegadores permite que você recuse ou aceite cookies, ou que seja notificado quando um cookie for enviado. No entanto, a desativação de certos cookies (especialmente os essenciais) pode afetar a funcionalidade do site e a sua experiência de compra.
Para desativar cookies, consulte as instruções do seu navegador (ex: Chrome, Firefox, Edge, Safari).
9. Segurança da informação
A Alquimia Culinária emprega medidas de segurança técnicas e organizacionais robustas para proteger seus dados pessoais contra acesso não autorizado, perda, alteração, divulgação ou destruição. Nossas medidas incluem:
- Controles de Acesso: Apenas funcionários autorizados têm acesso aos dados pessoais, e esse acesso é limitado ao estritamente necessário para suas funções.
- Criptografia: Utilização de criptografia (SSL/TLS) para proteger a transmissão de dados entre seu navegador e nosso site.
- Monitoramento: Monitoramento contínuo de nossos sistemas para detectar e prevenir vulnerabilidades e ataques.
- Backups: Realização de backups regulares dos dados para garantir a recuperação em caso de incidentes.
- Gestão de Incidentes: Procedimentos para identificar, responder e mitigar incidentes de segurança da informação.
Embora nos esforcemos para proteger seus dados, é importante lembrar que nenhuma transmissão de dados pela internet é 100% segura. Você também tem um papel fundamental na proteção de seus dados, mantendo suas senhas seguras e não as compartilhando.
10. Retenção e eliminação
Seus dados pessoais serão retidos pela Alquimia Culinária apenas pelo tempo necessário para cumprir as finalidades para as quais foram coletados, incluindo o cumprimento de obrigações legais, regulatórias, contratuais ou para o exercício regular de direitos em processos judiciais, administrativos ou arbitrais.
Após o término do período de retenção, os dados serão eliminados de forma segura ou anonimizados, de modo que não possam mais ser associados a você.
11. Direitos do titular
De acordo com a LGPD, você, como titular dos dados, possui os seguintes direitos:
- Confirmação da existência de tratamento: Saber se tratamos seus dados pessoais.
- Acesso aos dados: Obter informações sobre quais dados seus estão sendo tratados e para qual finalidade.
- Retificação de dados incompletos, inexatos ou desatualizados: Solicitar a correção de seus dados.
- Anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários, excessivos ou tratados em desconformidade com a LGPD: Solicitar medidas sobre dados que não deveriam estar sendo tratados.
- Portabilidade dos dados a outro fornecedor de serviço ou produto: Receber seus dados em formato estruturado e interoperável para transferi-los a outra empresa.
- Eliminação dos dados pessoais tratados com o consentimento do titular: Solicitar a exclusão de dados cujo tratamento se baseou no seu consentimento, ressalvadas as exceções legais.
- Informação das entidades públicas e privadas com as quais o controlador realizou uso compartilhado de dados: Saber com quem compartilhamos seus dados.
- Informação sobre a possibilidade de não fornecer consentimento e sobre as consequências da negativa: Ser informado sobre as implicações de não consentir com o tratamento de dados.
- Revogação do consentimento: Retirar seu consentimento a qualquer momento, sem afetar a legalidade do tratamento realizado antes da revogação.
- Oposição ao tratamento: Opor-se ao tratamento de dados em determinadas situações.
Para exercer qualquer um desses direitos, você pode entrar em contato conosco através do e-mail contato@alquimiaculinaria.online.
Faremos o possível para atender à sua solicitação dentro do prazo legal e de forma eficiente.
12. Encarregado (DPO) e contato
A Alquimia Culinária possui um Encarregado pelo Tratamento de Dados Pessoais (DPO – Data Protection Officer) responsável por atuar como canal de comunicação entre a empresa, os titulares dos dados e a Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
Para quaisquer dúvidas, solicitações ou reclamações relacionadas a esta Política de Privacidade ou ao tratamento de seus dados pessoais, você pode entrar em contato pelo e-mail contato@alquimiaculinaria.online
13. Atualizações desta política
Esta Política de Privacidade pode ser atualizada periodicamente para refletir mudanças em nossas práticas de privacidade, novas tecnologias ou requisitos legais. A data da “Última atualização” no topo desta página será revisada. Em caso de alterações significativas, notificaremos você por meio de aviso em nosso site ou, se aplicável, por e-mail. Recomendamos que você revise esta Política regularmente para se manter informado sobre como protegemos seus dados.
14. Canal para reclamações
Caso você considere que o tratamento dos seus dados pessoais pela Alquimia Culinária não está em conformidade com a LGPD ou com esta Política, você tem o direito de apresentar uma reclamação à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD) ou aos órgãos de defesa do consumidor, como o Procon.
